投稿者: admin

フォーマルとカジュアル

レジ袋の有料化の開始とともにバラエティ豊富なエコバッグを街中の店頭でみかかえる機会が増えました。先日、エコバッグ商品の陳列のなかに斬新なグッズとして紹介されていた「風呂敷」をみつけたのですが、従来の私自身が知っている「風 […]

人間関係

食品包装であっても、業務で一番大切にされている部分は、昔から人間関係であると言われているようです。これはいわゆる「おもてなし」という部分というとわかりやすいのではないでしょうか。昔ながらの業者さんの話を聞くと、包装の仕事 […]

包装資材の開発と発展

包装資材の技術発展のおかげで、様々な農産物のパッケージが普及したと言えるのではないでしょうか。包装資材問屋や、昔で言えば印刷業者と言った人は、農家さんや、青果商といった所へ足を運ぶということは滅多になかったと言われていま […]

PETボトルのガスバリア性

PET樹脂のガスバリア性は、ポリオレフィンに比べかなり良好で、多くの飲料や食品の用途に単層PETボトルが使われています。ところが、ビールやワインなどの酸素の影響を受けやすい内容物やホット販売用飲料の場合にはガスバリア性の […]

食品包装の微生物制御対策

食品を包装して保存する場合、微生物による腐敗などの影響を防止することは最も重要です。微生物を制御する方法としては、殺菌、静菌、除菌などの方法がありますが、包装食品を安全に長期間保存するには、レトルト殺菌などの加熱殺菌が望 […]

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